Saftig chokladkaka med mjölkchoklad glasyr
Du behöver: 125g rumsvarmt smör3 dl socker1 dl kakao2 ägg2 tsk bakpulver3,5 dl mjöl1 msk kaffe2 dl mjölk1 msk vaniljsocker För glasyren: 200 g mjölkchoklad2 dl grädde Gör såhär: Börja med glasyren.Hacka chokladenKoka upp gräddeHäll i den hackade chokladen och låt stå...
Halva
2 dl vatten1,25 dl socker125g smör1 msk vaniljsocker2 dl vetemjölsocker för garnering Gör så här: Koka upp vatten med socker och vaniljsocker. Ställ åt sidan. Smält smöret på medelvärme och tillsätt mjölet. Stek mjölet försiktigt tills det fått gyllenbrun färg. Det...
Hurmasice
250g rumsvarmt smör0,5 dl olja 0,5 dl socker 1 ägg 3 msk creme fraiche 2,25 tsk bakpulver6 dl mjöl 1 tsk vaniljsocker Sockerlag: 4.5 dl socker6 dl vatten1 tsk vaniljsocker Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader.Blanda alla...
Världens godaste chokladbollar
Mina favorit chokladbollar
Grah
Här har vi en vegansk rätt som ni efterfrågar länge, nämligen grah. Detta är som en soppa/gryta med bönor som vi äter väldigt ofta i Bosnien. Den är sjukt god och samtidigt väldigt enkel! Detta receptet räcker till 2 personer, jag skriver inom parantes hur mycket ni...
Baklava
Bajram/Eid närmar sig med stormsteg och därför tyckte jag att denna måndagsmorgon var ett ypperligt tillfälle för att dela mitt recept på baklava! Jag har testat olika sorters baklava och kan nu säga att detta är min favorit! För 1 form på ca 25x30 cm 2 paket färsk...
Baguette med kyckling curry röra
En riktigt god baguette med kyckling curry röra, finns det något bättre? Knappt. En matig baguette med den bästa röran jag vet! För 2 stora baguetter (30 cm) 1 kycklingbröst1 röd paprika2 msk currypulver1 tsk paprikapulver1 tsk salt1,5 dl créme fraîche2,5 msk...
Vegetarisk grasak
Ni har efterfrågat vegetariska recept och här kommer ett otroligt gott! Vegetarisk grasak! Det är en matig vegetarisk ärtgryta med mycket smaker! För 4 personer: 3 normalstora potatisar tärnade 2 tärnade morötter 1 hackad lök (fin/grovhackad, gör efter egen smak)1...
Brza Sirnica (Snabb ostpaj)
Detta är en otroligt snabb middag att göra när man vill ha något hemlagat men man vill att det ska gå sjukt snabbt. Denna middagen som jag kallar brza sirnica har 3 (!!!) Ingredienser och är jätteenkel att göra. För 4 personer: 1 paket färsk filodeg (ca 500g)300 g...