Sirnica – Burek med ost
Detta är en av de sorters pite där jag känner att det blir lika gott att göra med färdig filodeg som att göra egen, detta troligtvis då fyllningen är blöt, men också tekniken bakom det. Här är min tagning på enkel och snabb sirnica. Detta efter många års försök och...
Kladdtosca muffins
Här mina kära vänner har vi min nyaste skapelse i köket, nämligen mina kladdtosca muffins. Dessa tog ärligt talat 30 minuter att göra från att jag började tills att dem var ute ur ugnen. Förstår ni? 30 MINUTER. Summa summarum, ni måste alla testa dessa nu. För 7-8...
Snickerssnittar
150g rumsvarmt smör2 msk vaniljsocker1.25 dl strösocker2.5 msk ljus sirap3.5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dubbelsnickers eller 4 singelsnickers (200g totalt) Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader.Häll i alla ingredienser i en bunke och nyp ihop ingredienserna tills det...
French onion biffar
Alltså vänner, detta är inget skämt. Detta är helt otroligt och livets bästa kombo. Tänk er french onion soup, alltså fransk löksoppa i kombination med saftiga biffar.. = French onion biffar. Det är så gott och såsigt, med en god löksmak. Nej men ni måste testa! För 4...
Christmasbons
Ni vet mina cinnabons? Dem gjorde succé och jag förstår varför då dem är fantastiska. Nu är det dock dags för the Christmas edition då tiderna närmar sig, då presenterar jag nu mina Christmasbons! Jag har hatat saffran hela mitt liv, aldrig gillat lussekatter riktigt,...
Världens godaste amerikanska pannkakor
Nu ni, dem absolut godaste amerikanska pannkakorna jag vet, här kommer dem. Det är så här.. Jag har testat otroligt många recept på amerikanska pannkakor men INGET recept har liksom träffat den ömma punkten i hjärtat, så jag ändrade taktik, jag ändrade...
Fudgy Brownie
Ni vet min mjölkchoklad brownie? Detta är likt den men ändå inte. Här har ni en som är tjockare, mer fudgy och ärligt talat helt sjuk. 3 ägg150g mjölkchoklad3,5 dl socker1 dl kakao200g smör3 dl mjöl Gör såhär: Smält smör med choklad på spisen på låg värme.Tillsätt...
Världens godaste Cinnabons
Nej men nu nu, världens godaste cinnabons coming at you. Detta är något av det GODASTE ja jag använde caps lock för det är SÅ viktigt att ni förstår hur gott detta är. Detta är som en karamellig kanelbulle, som är typ mjukare än moln och lite smått kletig inombords av...
Saftig morotstårta
Kan vi ta en sekund och skåda denna skönhet? Detta är en under-tårta som är så saftig att man inte riktigt vet vart man ska ta vägen. Hur gör man den då? Jo häng med så får ni se hur lätt det är! Morotskakan 6 ägg5 dl strösocker5,5 dl vetemjöl2 msk vaniljsocker1,5 msk...