av Medina Sehic | mar 29, 2021 | Middagar
Här har vi en riktig goding, något man bara kan slänga in i ugnen och njuta av en timme senare, inget pill, inget röra runt, bara stoppa in i ugnen och låta det sköta sig självt. Hur fantastiskt? För 4 portioner 4 kycklingklubbor1 skivad gullök1 msk currypulver1 tsk...
av Medina Sehic | mar 19, 2021 | Balkan, Middagar, Mina favoriter, Pasta, Snabba middagar
Detta är ett recept som jag kom på för några år sedan när jag var sugen på pasta men inte orkade pilla med grönsaker osv. Den blev direkt en favorit för den är JÄTTEGOD. Testa den, få ingredienser och som ni ser på namnet så tar den bara en kvart att göra! För 4...
av Medina Sehic | mar 15, 2021 | Middagar, Mina favoriter
Dessa Birria tacos slår överlägset dem vi äter som standard i Sverige, ja självklart tar dem längre tid att göra, men dem är helt magiska och något av det godaste jag ätit i mitt liv! För 8 portioner: 1kg valfritt kött, vi hade oxlägg men högrev passar också bra....
av Medina Sehic | mar 8, 2021 | Balkan, Middagar, Mina favoriter
Jag fick frågan om vad jag skulle välja om jag bara fick äta en rätt i resten av mitt liv. Då insåg jag till slut att det är detta. Panerade pannkakor fyllda med en god fyllning av curry kyckling, majs, rökt ost och creme fraîches är min favoriträtt i världen....
av Medina Sehic | feb 24, 2021 | Balkan, Middagar
Paprikor fyllda med en ris och köttfärsblandning i god sås. Detta är ett recept ni verkligen efterfrågat och med all rätt. Det är SÅ gott och mitt recept kan jag ändå säga är ganska svårslaget! För 6 personer: 6 normalstora paprikor500g nötfärs 3 dl ris 2...
av Medina Sehic | feb 18, 2021 | Middagar
Gulasch är något som ligger mig otroligt varmt om hjärtat. Det är en sorts comfort food för mig och jag tröttnar aldrig på det. Detta är enligt mig och min familj världens godaste gulasch! Jag hoppas ni också tycker det! 😍 För 4 personer behöver du: 500 g grytbitar av...
