av Medina Sehic | jan 6, 2021 | Middagar, Mina favoriter, Snabba middagar
Det här receptet på krämig chorizopasta är magiskt. Min man älskar lite starkare mat. Så detta receptet skapade jag till honom men det visade sig att jag älskar den lika mycket som honom! För 4 portioner behöver du: 400g fusilli2 chorizokorvar1 stor lök250g...
av Medina Sehic | jan 3, 2021 | Middagar, Snabba middagar
Mina magiska (och SUPERENKLA) biffar i krämig svampsås är definitivt det ni ska äta till middag idag om ni inte bestämt er än. Få ingredienser, otroligt lätta att göra en vardag och kan serveras med allt från kokt potatis, klyftpotatis, ris, ja det som passar er bäst...
av Medina Sehic | jan 3, 2021 | Middagar, Snabba middagar
Krämig kycklingpasta… Detta är en av mina populäraste recept, och jag förstår verkligen varför. Krämigheten i såsen och smakerna från kryddorna och grönsakerna passar ihop på ett så bra sätt att man nästan inte tror att det är sant. Men det är det. Jag...
av Medina Sehic | jan 3, 2021 | Middagar, Snabba middagar
Ibland är det skönt att laga något enkelt, bekant och snabbt, vad passar då lika bra som en snabb chili con carne? Inte mycket tycker jag! Här kommer min version av det. För 4 portioner: 250g nötfärs380g små vita bönor2 medelstora lökar3 vitlöksklyftor1,5 msk...
av admin | dec 20, 2020 | Snabba middagar
För 5 bröd behöver du:* 50g jäst/14g torrjäst* 7,5 dl ljummet vatten* 3 msk olja* 15 dl mjöl* 1 msk saltFör fyllningen (4 personer):* 2 kycklingbröst * 3 dl panko* 2 ägg* 2 dl mjöl* 1 lök* 1 st romansallad* 1/4 gurka* 2 dl creme fraiche* 2 msk sweet chilisås* 2...