Här har vi en riktig goding, något man bara kan slänga in i ugnen och njuta av en timme senare, inget pill, inget röra runt, bara stoppa in i ugnen och låta det sköta sig självt. Hur fantastiskt?
För 4 portioner
- 4 kycklingklubbor
- 1 skivad gullök
- 1 msk currypulver
- 1 tsk vegeta
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk olja
- 1 tsk lökpulver
- 0.5 tsk vitlökspulver
- 0.5 tsk salt
- 4 dl matlagningsgrädde
- 1 tsk maizena
Gör så här:
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Lägg kycklingklubborna i en ugnsform tillsammans med löken.
- Ringla över oljan på kycklingen och strö därefter på alla kryddor. Blanda runt väl så att kycklingen är välkryddad.
- Sätt in i ugnen och stek i ca 35 minuter. Ta därefter ut kycklingklubborna och häll på matlagningsgrädden som du blandat med maizenan och sätt in i ugnen igen i 10-15 minuter eller tills innertemperaturen är 82-85 grader intill benet.
- Ös på med såsen och servera med dina favorittillbehör. Hos oss blev det ris med curry och och en tomat och mozarellasallad!