Här har vi alltså paprika mackor. Dessa kom ursprungligen från TikTok där jag fick suget att testa dem. Kryddan som användes fanns inte i Sverige (man kunde beställa från USA med dyr frakt, tull osv.) Så jag googlade vad det var i kryddan och gjorde min egna istället. Denna har jag nu blandat och lagt i en behållare så att jag har den färdig vid behov. Tänk på att skaka burken innan ni använder kryddan då sesamfröna och vallmofröna är tyngre och lättare sjunker ner så att dem kommer ut först.
Kryddblandningen:
- 2 msk sesamfrön
- 2 msk vallmofrön
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 0,5 msk salt
Detta är alltså grunden till varför allt detta blir så sjukt gott. 😍
Ni kan använda precis vilken paprika ni gillar, jag använder grön och jalapeños när jag vill ha lite starkare smak.
På paprikan lägger ni alltså färskost, jag har Philadelphiaost med naturell smak då kryddorna tillför jättemycket.
Alltså:
- Paprika
- Philadelphiaost
- Kryddblandningen
- Valfri topping eller inget alls.
Förslag på goda toppingar som jag testat:
- Kalkonpålägg
- Chorizopålägg
- Salami
- Cheez Crunchers (Flamin’)
- Skivade jalapeños (på vanlig paprika då)
Njut av dina paprika mackor, dem är fantastiskt goda!