Det här iskaffet är i särklass det godaste jag druckit någonsin! Det är en återkommande dryck varje år för mig. Det bästa med den? Sjukt enkel att göra! Häng med!

Kaffet:

  • 2,5 dl starkt bryggt kaffe
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk vaniljsocker

Tillbehör:

  • Kall mjölk

Gör så här:

  1. Blanda kaffet med vanligt socker och vaniljsocker medan det fortfarande är varmt.
  2. Häll på en isbricka och frys tills det är helt fruset. Har man inte en isbricka så kan man ta en ziplock påse eller en vanlig påse och fylla med kaffet och stänga igen. Lägg det platt i frysen så kan man knäcka/banka det till bitar sen.

Servering:

  1. Välj önskad mängd iskuber som du vill ha i ditt kaffe. Detta recept brukar ge mig ca 2-3 st glas. Jag brukar alltid dubbla eller trippla för att ha mer i frysen.
  2. Låt det stå i glaset tills det börjat smälta lite. Ca 5-10 minuter beroende på temperaturen i rummet. Man ser att det är lite kaffe på botten som smält.
  3. Häll på mjölken, blanda, låt stå i någon minut till och njut! 😍